Е-брошюра Monte-Carlo Society Осень 2012

 
 

Каждый квартал следите за новостями Княжества Монако, листая онлайн Monte-Carlo Society.

 

Monte-Carlo Society Autumn 2012

Гастрономия занимает не последнее место среди многочисленных изумительных развлечений Монако. Рестораны компании Monte-Carlo SBM являются тому ярким доказательством.

 

Стоит также сказать, что Монако черпает свое вдохновление из кулинарных традиций французской и итальянской Ривьер (сам Огюст Эскофье здесь применил свой талант).

 

Принц Ренье, зная об этом наследии, четко понимал, что гастрономия может играть значимую роль в привлекательность направления Монако. Также, после того, как Ален Дюкасс открывает для себя очарование средиземноморской кухни десять лет назад, сначала у Роже Верже в Мужен, затем в Жуан-ле-Пен, в 1987 году он продолжает творить свои шедевры на кухнях Hôtel de Paris.  Где Принц ставит перед ним серьезную задачу: создать средиземноморскую кухню в Монако.

 

Сегодня монегаская кухня работает  в полном объеме, на удовольствие гурманам. В этом номере Ален Дюкасс приглашает вас открыть для себя вкус изысканных блюд. Здесь Вы найдете изумительные рецепты и советы сомелье, которые помогут вам выбрать самые лучшие вина.

 

Приятной дегустации !

 
 

>Читайте  Е-брошюру Monte-Carlo Society